Seguridad alimentaria

Las grandes cadenas de distribución y consumidores son cada vez más exigentes en la seguridad de los alimentos, ofrecer productos seguros e inocuos para la salud garantiza la calidad de los alimentos que consumimos.

Todos los productores, fabricantes, distribuidores, manipuladores y transportistas de alimentación tienen la responsabilidad de asegurar que los alimentos sean aptos para el consumo humano.

Durante los últimos 10 años se han ido desarrollando diferentes sistemas, protocolos y normas para mejorar la seguridad alimentaria.

Nuestras áreas de actuación:

• - Adecuaciones legales a la legislación alimentaria.

• - Implantación de protocolos BRC, IFS, Globalgap, Nature Choice.

• - Implantaciónes ISO 22000.

• - Diseño de plantas para adecuaciones a protocolos de seguridad alimentaria.

• - Auditorías de cumplimiento de protocolos de seguridad alimentaria y APPCC.

• - Implantaciones de protocolos BRC e IFS en fabricantes de envases para alimentación y servicios logísticos y de transporte.

¿Que haría ante una supuesta situación de alerta alimentaria en su empresa?

¿Tiene dificultad para acceder a mercados de alto valor por no poder dar garantías en seguridad alimentaria?